콤부차 탄산이 땡길때 탄산보다는...

 

더위로 땀을 많이 흘리는 여름에는 톡 쏘는 청량감 때문에 탄산음료를 더 마시게 된다.

그런데 마시는 순간엔 시원한 느낌이 들지만 금방 다시 갈증이 찾아온다. 당분 함유율이 높아 체내에서 수분흡수가 잘 안 되기 때문이다. 거기다가 색소와 같은 첨가물도 여러 종류가 들어있어 개운치 않다. 하지만 탄산음료에 한 번 맛을 들이면 자꾸 마시고 싶은 충동을 갖게 돼 건강을 해칠 염려가 있다. 특히 성장기에 있는 청소년들이 햄버거나 튀긴 닭 요리 등과 함께 즐기는 탄산음료는 독이 된다는 것을 잊지 말자.

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탄산음료를 많이 마시면 비만이나 성인병 유발 위험이 높아지는데 탄산음료 안에 있는 다량의 당분이 인체에 들어오면 바로 지방세포로 변해 비만을 유발시킨다.

 

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또한 탄산음료는 몸에 부작용을 일으키는 원인을 제공하기도 하는데 지나친 탄산음료 섭치로 인해 일시적으로 몸 안에 탄소분이 높아져 속이 거북해지는 현상이 생긴다. 간이나 신장이 좋지 않은 사람에게는 더욱 심각하다. 간이나 신장이 좋지 않은 사람이 탄산음료를 자주 마시면 얼굴이 검어지고 지방간을 일으킬 수 있다.

 

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과식을 해 속이 거북하거나 체했을 때도 탄산음료를 찾는 사람이 있는데 탄산가스가 나오면서 트림이 함께 나오면 소화가 된다는 느낌을 갖기 때문이다. 하지만 이것 또한 착각이다. 탄산음료는 소화제가 아니며 오히려 소화를 방해한다는 것을 기억해야 한다.

 

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시원한 음료수가 마시고 싶을 때 가장 좋은 것은 아무것도 들어있지 않은 물이다. 우선 물은 이물감이 없어 마시고 난 뒤 입안이 달지 않아서 개운하고 체내에서 흡수도 잘 되기 때문에 소변양도 많지 않다. 냉장고에 넣어둔 시원한 물을 수시로 마시는 것이 좋지만 여건 상 음료수를 마셔야 한다면 당분을 줄인 이온 음료가 좋다.

 

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또 다양한 맛을 느끼면서 건강에도 도움이 되는 음료수를 마시고 싶다면 과일 주스가 그만이다. 방부제, 색소가 듬뿍 들어간 시중 판매용 주스 보다는 과일을 갈아 만든 천연 주스로 갈증과 영양을 동시에 챙길 수 있다. 무심코 마시는 음료수 한 잔에도 건강을 생각하지 않을 수 없다.

 

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탄산음료의 주요성분은 물, 액상 과당, 색소, 산미료, 향료, 인산, 탄산가스, 카페인 등이다. 탄산음료에 포함된 카페인과 인산염이 인체에서 칼슘, 철분, 아연이 빠져나가게 하는 작용을 한다.

 

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그래서 과한 탄산음료 섭취는 아이들의 뼈 성장에 치명적이며, 집중력을 떨어뜨려 산만하게 한다. 또 중년에는 골다공증 원인이 되므로 삼가야 한다.

 

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또 탄산음료에 많은 카페인이 당뇨병, 고혈압, 불면증, 요로결석 등의 환자에게는 독이 될 수 있다고 경고한다. 미국 뉴욕대 연구팀은 날씨가 덥다고 탄산음료를 많이 마시면 카페인이 이뇨작용을 촉진시키고 포만감 때문에 오히려 탈수현상이 더 심해진다는 연구결과를 발표했다.

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콜라 한 캔에는 각설탕 9개 분량의 설탕이 들어간다. 이것은 비만과 치아 건강을 해치는 주범. 치아 전체(상아질)를 감싸고 있는 법랑질은 수정과 비슷한 경도를 갖고 있는 인체에서 가장 단단한 물질이다. 그런데 이 법랑질은 산에 약하다. 탄산음료의 산 때문에 법랑질이 상하거나, 충치를 일으키는 무탄스균이 당분을 먹은 뒤 배출한 산이 치아를 상하게 하기 때문.