여름에는 역시 시~~~원한 밀면,냉면 한번 잡사바

 

면마을 30년 부산 전통밀면 10인분세트물/비빔[밀면+양념장+식초+겨자+육수]

밀면은 우리나라의 대표적인 냉면 중 한 종류입니다. 고기 냉면, 비빔 냉면과는 다르게 면의 색이 어두운 갈색이며, 쫄깃하고 살림이 들어간 면발이 특징입니다.

밀가루와 전분, 그리고 물로 반죽하여 끓는 물에 넣어 끓인 후 찬 물에 헹궈 식히면 됩니다. 찬 물에 헹궈 식힌 뒤, 국물을 얹어 먹거나, 비빔밀면으로 먹으면 맛있습니다. 밀면은 한국 전국적으로 인기있는 음식 중 하나이며, 특히 여름철에는 시원하게 먹을 수 있는 냉면 중 가장 많이 판매됩니다.

또한, 밀면은 탄수화물이 적고 단백질, 식이섬유 등이 많아 건강에도 좋습니다. 더불어, 적당한 양의 무가 함께 나오기 때문에 무침으로 먹으면 체중조절에도 도움이 될 수 있습니다.

밀면은 손쉽게 만들어 먹을 수 있어서 집에서도 쉽게 만들어 먹을 수 있습니다. 또한, 다양한 간장, 고추장 등을 이용하여 맛을 조절할 수 있어 취향에 따라 다양한 맛을 즐길 수 있습니다.

[간편한식] 이푸짐한 열무 밀면 세트 (3팩 6인분) 열무 무채 볶은참깨 참기름 밀키트

 

HACCP인증 냉면 부산 물밀면(꿩육수) 5인분+비빔밀면 5인분

1. 물냉면: 찬 물에 식힌 냉면에 육수와 함께 물엿, 간장, 고춧가루 등으로 된 양념장을 얹은 메뉴입니다. 육수는 고기, 멸치 등으로 만들어 낸 건강한 재료를 사용할 수 있으며, 물냉면의 관능적인 즐겨먹는 방법은 청주를 넣어준다는 것입니다.

2. 비빔냉면: 찬 물에 식힌 냉면에 다진 소고기, 양파, 오이, 호박, 고추장, 간장 등 다양한 재냉면은 한국의 전통 음식 중 하나로 여름철에 가장 인기 있는 메뉴 중 하나입니다. 끓인 면을 찬 물와 함께 양념장을 치뤄 먹는 메뉴입니다. 적당한 양의 설탕을 첨가하여 달콤하게 조절할 수 있으며, 매콤하거나 싱거운 맛을 즐길 수 있습니다.

3. 생물냉면: 면을 찬 물에 넣어 삶는 대신, 면발이 무르게 쫄깃하게 엉긴 냉면에 고기 등 다양한 재료를 살짝 익혀 양념장과 함께 먹는 메뉴입니다.

면의 쫄깃하고 살아있는 느낌이 고구마 냉채와는 매우 특이한 맛으로 많은 이들에게 좋아질 수 있습니다. 이러한 냉면은 여러 가지 재료를 조합해서 맛을 더욱 극대화할 수 있으며,

재료나 양념 등도 개인 취향에 따라 다양하게 바꿀 수 있습니다. 또한, 건강한 면과 시원한 물 깊이에 찍어낸 비벼먹는 즐거움도 또한 누리실 수 있습니다.

[콕선생] 설악 냉면

 

풀무원 동치미 물냉면 2인 + 함흥 비빔냉면 2인

 

풀무원 동치미 물냉면 2인 + 함흥 비빔냉면 2인

 

동원 딤섬 새우 하가우 (냉동)

 

명인만두 고기만두 (냉동)